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Juan Antonio Vallés

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Preguntas Frecuentes sobre la Ganadería

¿Realmente se maltratan a los animales de granja?

ES ROTUNDAMENTE FALSO


¿Un contable, rompería listados de cifras correctas, antes de entregar un informe importante, a su jefe?
¿Un programador borraría parte de sus líneas de código correctas, mientras que crea y desarrolla un nuevo programa
informático?

¿Entonces por qué, un ganadero, maltrataría a sus animales, retrasando su producción y salida de la granja, yendo en contra de su medio de vida y su inversión económica?

El ganadero debe proporcionar el máximo confort a sus animales, para lógicamente, aumentar sus ingresos. Es de sentido común, NO operar en contra de ellos, excepto si la persona es un MALTRATADOR, que lo hará con animales, personas, ó quien se le ponga por delante.

Personalmente, conozco a muchísimos ganaderos, y puedo asegurar, que representa una excepción, y NO la norma general

¿La carne que comemos, realmente tiene antibióticos?

ES ROTUNDAMENTE FALSO
Los animales también pueden enfermar, y reciben tratamientos como nosotros. Sería cruel y doloroso para ellos, no hacerlo

Sin embargo, los antibióticos que hayan recibido, NUNCA entrarán en la cadena alimentaria, pues hay varios mecanismos que lo impiden

El principal, OBLIGATORIO POR LEY, es cumplir el PERÍODO DE SUPRESIÓN o PERÍODO DE RETIRADA. Cada medicamento se elimina del cuerpo del animal, en un tiempo de días ó de semanas. El animal NO SE SACRIFICARÁ, hasta que no lo haya cumplido

Los mataderos y las inspecciones son increíblemente estrictos en ésta materia. Y al ganadero que pillen incumpliéndolo, una ENORME MULTA, que directamente les puede arruinar y/o llevar a la cárcel

Hace 20 años, sería posible, pero hoy día, NINGÚN GANADERO correrá ese enorme riesgo

Quien coma CUALQUIER PRODUCTO DE ORIGEN ANIMAL PRODUCIDO EN ESPAÑA, tiene que estar TOTALMENTE TRANQUILO, pues NO CONTENDRÁ NINGÚN ANTIBIÓTICO

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